湖南应用技术学院
湖南应用技术学院食品智能加工技术专业
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湖南应用技术学院食品智能加工技术专业
湖南应用技术学院食品智能加工技术
专业名称:食品智能加工技术
湖南应用技术学院食品智能加工技术
食品加工技术。
培养目标:培养具备食品加工的基本知识、基本技术能力,掌握食品生产主要设备和仪器操作的基本能力,具备具备具备典型食品处方设计、计算和改善创新能力的食品加工过程技术条件控制能力的食品生产项目建设、开发、管理和服务基本技能应用基础理论分析和解决食品生产中的实际问题和技术革新的初步能力也就是说,它具有熟练操作常用食品检测设备和仪器的能力,能够检测和编写食品中常规成分的分析报告。能够在食品及相关领域从事生产加工、技术管理、质量控制、分析检验、产品开发和车间设计等一线工作的高素质技术人才。
核心课程:食品化学、食品徽章生物、食品机械设备、水果和蔬菜储存和加工技术、粮油储存和加工技术、畜产品加工技术、水产品加工技术、发酵食品技术、食品分析和检验。
就业岗位:食品生产加工岗位:食品生产技术管理岗位:食品质量检验岗位:食品成分分析检验岗位:产品开发岗位,食品厂车间设计岗位;食品营销岗位。
湖南应用技术学院食品智能加工技术
湖南应用技术学院学生评价:
学校生活还可以,实训班也比较有意思,学校占地面积比较大,分为东西两个校园环境也比得上这么大的地方,